Boros blog, vagy valami olyasmi

Milyen bor passzol a kecskesajt mellé?

A kecskesajt meglehetősen karakteres, így a mellé választott bor is legyen eleven savú, s fűszeres aromájú!

Valójában erről szól(na) a magnum palack:

A nyugati világban már régóta tudják, hogy minél nagyobb mennyiségű bor érik egyszerre a palackban, annál összetettebb, kifinomultabb bor kialakulására van esély a érlelés során. Vannak tehát országok, ahol a...

Betekintés: így készülünk a borvacsorára!

Kohári Pincészet - magyar borok, megújult címkével

Az egerszalóki borászat - a Kohári pince esetében a közelmúltban ráncfelvarrás történt a címkék frontján. Az előző garnitúrával sem voltak óriási gondok, azt leszámítva 😉, hogy szépnek egyáltalán nem voltak...

Kohári Pince borvacsora Budapesten!

Borász a házban címmel borvacsorát tartunk Budapesten - a Merry Ladó étteremben. 

Dr Csernus Imre - Bor, fröccs, Egri Lelkifröccs!

Bár titoknak nem volt titok, hogy az Almagyar Érseki Szőlőbirtok egyik tulajdonosa Csutorás Feri barátom mellett nem más, mint Csernus Imre, mindezt a tényt a pince nem tolta előtérbe.