Boros blog, vagy valami olyasmi

Szürkemarha borvacsora Budapest - hol a vörös?

Ezt a bejegyzést azután írom, hogy az egyik budapesti étteremben, a Corvin-negyedben található Flaska borbár falai között celebráltam a szürkemarha borvacsorát. Az apropót pedig egy a Facebook-on érkezett komment adta:...

Szürkemarha borvacsora Budapest - hol a vörös?

Ezt a bejegyzést azután írom, hogy az egyik budapesti étteremben, a Corvin-negyedben található Flaska borbár falai között celebráltam a szürkemarha borvacsorát. Az apropót pedig egy a Facebook-on érkezett komment adta:...

Kadarka. Milyen bor készül belőle?

A kadarka - ha jó kezekbe kerül - nehezen tud hibázni. Ezért is szeretem, ráadásul remek alanyai az étel bor párosításnak. Tudta például, hogy kadarkából akár fehér bor is készíthető?...

Kadarka. Milyen bor készül belőle?

A kadarka - ha jó kezekbe kerül - nehezen tud hibázni. Ezért is szeretem, ráadásul remek alanyai az étel bor párosításnak. Tudta például, hogy kadarkából akár fehér bor is készíthető?...

A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képvise...

Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya, Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában....

A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képvise...

Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya, Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában....

Nyílt kérdések, őszinte válaszok - a borokról, ...

A Hírklikk videójában azokhoz kívántam szólni, akik szeretnének egy kicsit betekinteni a borvilág, az éttermek színfalai mögé is, és csak azután kialakítani egy saját véleményt, hogy ott is körülnéztek:

2 hozzászólás

Nyílt kérdések, őszinte válaszok - a borokról, ...

A Hírklikk videójában azokhoz kívántam szólni, akik szeretnének egy kicsit betekinteni a borvilág, az éttermek színfalai mögé is, és csak azután kialakítani egy saját véleményt, hogy ott is körülnéztek:

2 hozzászólás

Fröccsöt vörösből? Tévhitek a fröccsről - a som...

Illik fröccsözni? Kérdezik tőlem időnként, miközben én azt hiszem, hogy nem nagyon van olyan borfogyasztó aki ne fröccsözött volna már életében. Az igazat megvallva én nem is értem a kérdést,...

1 hozzászólás

Fröccsöt vörösből? Tévhitek a fröccsről - a som...

Illik fröccsözni? Kérdezik tőlem időnként, miközben én azt hiszem, hogy nem nagyon van olyan borfogyasztó aki ne fröccsözött volna már életében. Az igazat megvallva én nem is értem a kérdést,...

1 hozzászólás

Borvacsora a Flaska Borbárban, a Corvin negyed ...

A borvacsora során a szürkemarhából életre kelt receptek mellé természetesen magyar borokat párosítunk, személyesen én garantálom, hogy az ételek és borok párosítása élmény lesz az Önök számára!

Borvacsora a Flaska Borbárban, a Corvin negyed ...

A borvacsora során a szürkemarhából életre kelt receptek mellé természetesen magyar borokat párosítunk, személyesen én garantálom, hogy az ételek és borok párosítása élmény lesz az Önök számára!