Boros blog, vagy valami olyasmi

Pacal - milyen bort válasszunk mellé?

A pacal egy igazi megosztó fogás - tudom, de én nagyon szeretem. A megfelelő bor kiválasztásánál arra érdemes figyelni:

Pacal - milyen bort válasszunk mellé?

A pacal egy igazi megosztó fogás - tudom, de én nagyon szeretem. A megfelelő bor kiválasztásánál arra érdemes figyelni:

Literenként 100.000 HUF

Van egy borunk a borkereskedés kínálatában, amely mindösszesen fél literes, és amikor ezeket a sorokat írom, akkor ez a fél liter egészen pontosan 50.000 Ft-ba kerül. Nem is tartok belőle...

Literenként 100.000 HUF

Van egy borunk a borkereskedés kínálatában, amely mindösszesen fél literes, és amikor ezeket a sorokat írom, akkor ez a fél liter egészen pontosan 50.000 Ft-ba kerül. Nem is tartok belőle...

Sütőtök, székelykáposzta (!) - milyen borokat i...

November hónapban, most amikor ezt a bejegyzést írom - "hivatalosan" is megkezdődött a sütőtök szezon. Nem lehet nem szeretni. Illetve van itt még egy izgalmas bor és étel párosítás, ami a...

Sütőtök, székelykáposzta (!) - milyen borokat i...

November hónapban, most amikor ezt a bejegyzést írom - "hivatalosan" is megkezdődött a sütőtök szezon. Nem lehet nem szeretni. Illetve van itt még egy izgalmas bor és étel párosítás, ami a...

Camembert, erdei gombás marharagu, saláta mozar...

Milyen bort igyunk hozzá? Camembert / Erdei gombás marharagu burgonyafánkkal / Érlelt sonka, mozarella, paradicsom. Mutatom:

Camembert, erdei gombás marharagu, saláta mozar...

Milyen bort igyunk hozzá? Camembert / Erdei gombás marharagu burgonyafánkkal / Érlelt sonka, mozarella, paradicsom. Mutatom:

Forralt bor

A mostani (késő őszi, majd téli) időszak újra visszatérő slágere a forralt bor. Az a helyzet, hogy a forralt borral kapcsolatban olyan nagyon sok újat már nem tudok mondani, de...

Forralt bor

A mostani (késő őszi, majd téli) időszak újra visszatérő slágere a forralt bor. Az a helyzet, hogy a forralt borral kapcsolatban olyan nagyon sok újat már nem tudok mondani, de...

Pezsgő a dekanterben? Pezsgő a dekanterben!

Még 1996-ban történt, hogy miközben elfoglaltuk ülőhelyeinket az asztaloknál, arra lettem figyelmes, hogy a Maison Ruinart (Ruinart Pezsgőpincészet) Chef Sommelier-je - és legalább tíz kollégája -, az üdvözlésünkre szánt pezsgőket...

Pezsgő a dekanterben? Pezsgő a dekanterben!

Még 1996-ban történt, hogy miközben elfoglaltuk ülőhelyeinket az asztaloknál, arra lettem figyelmes, hogy a Maison Ruinart (Ruinart Pezsgőpincészet) Chef Sommelier-je - és legalább tíz kollégája -, az üdvözlésünkre szánt pezsgőket...