Boros blog, vagy valami olyasmi

Ezerjó!

Ha megkérdezik - márpedig újra és újra megkérdezik, hogy melyik a kedvenc pincém, melyik a kedvenc borom, akkor a konkrét válaszadást többnyire ki szoktam kerülni.  De nem most...

Ezerjó!

Ha megkérdezik - márpedig újra és újra megkérdezik, hogy melyik a kedvenc pincém, melyik a kedvenc borom, akkor a konkrét válaszadást többnyire ki szoktam kerülni.  De nem most...

Milyen bor a H-Négyzet Pince Pusztán Kékfrankos...

Talán Önnek is volt szerencséje még a 2015-ös elődjéhez. Nos pontosan azt a fantasztikus kékfrankost idézi minden megnyilvánulásában. Mély, sűrű, feszes szerkezetű...

Milyen bor a H-Négyzet Pince Pusztán Kékfrankos...

Talán Önnek is volt szerencséje még a 2015-ös elődjéhez. Nos pontosan azt a fantasztikus kékfrankost idézi minden megnyilvánulásában. Mély, sűrű, feszes szerkezetű...

Borvacsora, borebéd a Domus Vinorumban, sommeli...

A Domus Vinorum egy olyan budapesti étterem, ahol elsősorban külföldről érkező csoportokat fogadnak - ebédre és borvacsorára egyaránt - , hogy számukra 3-6 fogásos menüsorokat szolgáljanak fel, hozzájuk illő magyar...

Borvacsora, borebéd a Domus Vinorumban, sommeli...

A Domus Vinorum egy olyan budapesti étterem, ahol elsősorban külföldről érkező csoportokat fogadnak - ebédre és borvacsorára egyaránt - , hogy számukra 3-6 fogásos menüsorokat szolgáljanak fel, hozzájuk illő magyar...

Pezsgő. Lencse. Kérdés? :-)

A mi lencsénk mindig lazább egy kicsit, mivel nem szeretjük, ha összeáll, mint a beton. De mit hoz ki belőle a pezsgő?

Pezsgő. Lencse. Kérdés? :-)

A mi lencsénk mindig lazább egy kicsit, mivel nem szeretjük, ha összeáll, mint a beton. De mit hoz ki belőle a pezsgő?

Borválasztás szempontjából a sertésszűz...

Hangozzék bármily hihetetlenül is, borválasztás szempontjából a sertésszűz, a több kimenetelű színjátékok közé soroltatik. Amennyiben például sültkrumplival tálaljuk, hibátlan megoldás lehet, ha egy sűrű, tüzes, telt fehérbort társítunk mellé.

Borválasztás szempontjából a sertésszűz...

Hangozzék bármily hihetetlenül is, borválasztás szempontjából a sertésszűz, a több kimenetelű színjátékok közé soroltatik. Amennyiben például sültkrumplival tálaljuk, hibátlan megoldás lehet, ha egy sűrű, tüzes, telt fehérbort társítunk mellé.

Milyen bort válasszunk a paradicsomos spagetti ...

A paradicsomos spagetti (vagy spaghetti) - borválasztás szempontjából - egyik legmeghatározóbb momentuma, a paradicsom pikáns-, édes-savas íztengelye. Olyan bor illik hozzá tehát, amelyik nem csak aromában passzol, de játékos savaival, a...

Milyen bort válasszunk a paradicsomos spagetti ...

A paradicsomos spagetti (vagy spaghetti) - borválasztás szempontjából - egyik legmeghatározóbb momentuma, a paradicsom pikáns-, édes-savas íztengelye. Olyan bor illik hozzá tehát, amelyik nem csak aromában passzol, de játékos savaival, a...