Boros blog, vagy valami olyasmi

Mennyire kell édesnek lennie a forralt bornak? ...

"A bor lehetett volna édesebb. Tudom, hogy a nagy borszakik a szárazra esküsznek, ami kevesebb cukorral nyilván inkább jut érvényre, viszont könyörgöm, ha ez forralt bor, akkor felejtsük el a...

Mennyire kell édesnek lennie a forralt bornak? ...

"A bor lehetett volna édesebb. Tudom, hogy a nagy borszakik a szárazra esküsznek, ami kevesebb cukorral nyilván inkább jut érvényre, viszont könyörgöm, ha ez forralt bor, akkor felejtsük el a...

Miért olyan a vásári forralt bor, amilyen? Kuli...

Miért híg néha a vásári forralt bor? Miből készül valójában, és miért más otthon? Itt vannak a kulisszatitkok és a leggyakoribb csapdák.

Miért olyan a vásári forralt bor, amilyen? Kuli...

Miért híg néha a vásári forralt bor? Miből készül valójában, és miért más otthon? Itt vannak a kulisszatitkok és a leggyakoribb csapdák.

Biztos párosok: melyik ételhez melyik bor illik?

Összegyűjtöttem néhány biztos étel–bor párosítást az ünnepi időszakra: kacsacomb, halászlé, sertéssült, marhapörkölt, töltött káposzta és rántott hal mellé ajánlok jól működő tételeket. A borokra mutató linkek az írás pillanatában elérhető...

1 hozzászólás

Biztos párosok: melyik ételhez melyik bor illik?

Összegyűjtöttem néhány biztos étel–bor párosítást az ünnepi időszakra: kacsacomb, halászlé, sertéssült, marhapörkölt, töltött káposzta és rántott hal mellé ajánlok jól működő tételeket. A borokra mutató linkek az írás pillanatában elérhető...

1 hozzászólás

Ha nem tudja, hol kezdje – íme néhány tipp tőlem 🍷

Pár bor, amit most én is szívesen bontanék – könnyed, őszinte, tele történettel.

Ha nem tudja, hol kezdje – íme néhány tipp tőlem 🍷

Pár bor, amit most én is szívesen bontanék – könnyed, őszinte, tele történettel.

Egyszerű forralt bor recept lépésről-lépésre, s...

A forralt bor akkor igazán jó, ha a bor aromái és a fűszerek együtt emelkednek ki. Ebben a receptben megmutatom, hogyan készül az a gőzölgő, illatos téli kedvenc, amely a...

5 hozzászólás

Egyszerű forralt bor recept lépésről-lépésre, s...

A forralt bor akkor igazán jó, ha a bor aromái és a fűszerek együtt emelkednek ki. Ebben a receptben megmutatom, hogyan készül az a gőzölgő, illatos téli kedvenc, amely a...

5 hozzászólás

Az angol pezsgő, ami megrengette a champagne-bi...

2025 egyik legizgalmasabb boros híre Angliából érkezett: a Nyetimber pincészet pezsgője legyőzte a francia nagyágyúkat, és ezzel megrengette a champagne-birodalom trónját. Ez a siker nemcsak az angol borászat győzelme, hanem...

Az angol pezsgő, ami megrengette a champagne-bi...

2025 egyik legizgalmasabb boros híre Angliából érkezett: a Nyetimber pincészet pezsgője legyőzte a francia nagyágyúkat, és ezzel megrengette a champagne-birodalom trónját. Ez a siker nemcsak az angol borászat győzelme, hanem...