Boros blog, vagy valami olyasmi

A dűlőszelektált borok lényege a termőhely, és ...

Tehát nem a fajtát, hanem a termőhelyet kell benne keresni! Az persze egy másik kérdés, hogy benne van-e a tehetség a termőhelyben? Hát kérem, itt most volt!

A dűlőszelektált borok lényege a termőhely, és ...

Tehát nem a fajtát, hanem a termőhelyet kell benne keresni! Az persze egy másik kérdés, hogy benne van-e a tehetség a termőhelyben? Hát kérem, itt most volt!

Az Olimpia étterem emlékére

A tavalyi év vége egyik szívfacsaró híre volt, hogy végleg bezárt a budapesti Olimpia étterem, ami Ádám Csaba vezetésével egészen kivételes színt vitt a budapesti éttermek kínálatába. Sok-sok évvel ezelőtt...

Az Olimpia étterem emlékére

A tavalyi év vége egyik szívfacsaró híre volt, hogy végleg bezárt a budapesti Olimpia étterem, ami Ádám Csaba vezetésével egészen kivételes színt vitt a budapesti éttermek kínálatába. Sok-sok évvel ezelőtt...

Ezerjó!

Ha megkérdezik - márpedig újra és újra megkérdezik, hogy melyik a kedvenc pincém, melyik a kedvenc borom, akkor a konkrét válaszadást többnyire ki szoktam kerülni.  De nem most...

Ezerjó!

Ha megkérdezik - márpedig újra és újra megkérdezik, hogy melyik a kedvenc pincém, melyik a kedvenc borom, akkor a konkrét válaszadást többnyire ki szoktam kerülni.  De nem most...

Milyen bor a H-Négyzet Pince Pusztán Kékfrankos...

Talán Önnek is volt szerencséje még a 2015-ös elődjéhez. Nos pontosan azt a fantasztikus kékfrankost idézi minden megnyilvánulásában. Mély, sűrű, feszes szerkezetű...

Milyen bor a H-Négyzet Pince Pusztán Kékfrankos...

Talán Önnek is volt szerencséje még a 2015-ös elődjéhez. Nos pontosan azt a fantasztikus kékfrankost idézi minden megnyilvánulásában. Mély, sűrű, feszes szerkezetű...

Borvacsora, borebéd a Domus Vinorumban, sommeli...

A Domus Vinorum egy olyan budapesti étterem, ahol elsősorban külföldről érkező csoportokat fogadnak - ebédre és borvacsorára egyaránt - , hogy számukra 3-6 fogásos menüsorokat szolgáljanak fel, hozzájuk illő magyar...

Borvacsora, borebéd a Domus Vinorumban, sommeli...

A Domus Vinorum egy olyan budapesti étterem, ahol elsősorban külföldről érkező csoportokat fogadnak - ebédre és borvacsorára egyaránt - , hogy számukra 3-6 fogásos menüsorokat szolgáljanak fel, hozzájuk illő magyar...

Pezsgő. Lencse. Kérdés? :-)

A mi lencsénk mindig lazább egy kicsit, mivel nem szeretjük, ha összeáll, mint a beton. De mit hoz ki belőle a pezsgő?

Pezsgő. Lencse. Kérdés? :-)

A mi lencsénk mindig lazább egy kicsit, mivel nem szeretjük, ha összeáll, mint a beton. De mit hoz ki belőle a pezsgő?