Boros blog, vagy valami olyasmi
Ínyencek és világutazók figyelmébe: Íztenger!
A www.iztenger.hu termékeit rendszeresen kóstolom, a legjobban passzoló párosításokat itt, az Instgram csatornámon szoktam közzétenni, nézzen körül bátran:
Ínyencek és világutazók figyelmébe: Íztenger!
A www.iztenger.hu termékeit rendszeresen kóstolom, a legjobban passzoló párosításokat itt, az Instgram csatornámon szoktam közzétenni, nézzen körül bátran:
Ébresztő: minden nap 4:20-kor!
A Budaházy - Fekete Kúria egy kicsi pincészet, amely alig két évtizede bontogatja szárnyait a Tokaj-hegyaljai Erdőbényén. Dávid Rémusz - a pincészet frontembere és borásza - végre úgy érezhette, hogy...
Ébresztő: minden nap 4:20-kor!
A Budaházy - Fekete Kúria egy kicsi pincészet, amely alig két évtizede bontogatja szárnyait a Tokaj-hegyaljai Erdőbényén. Dávid Rémusz - a pincészet frontembere és borásza - végre úgy érezhette, hogy...
De mi az a Narancsbor?
Ahogyan az sejthető, az elnevezés nem Európából ered. Noha az egyik legrégebbi bortípusról van szó, az amerikaiak vitték sikerre, illetve tették valóban ismertté. Röviden: a Narancsbor nem más, mint egy fehérbor,...
De mi az a Narancsbor?
Ahogyan az sejthető, az elnevezés nem Európából ered. Noha az egyik legrégebbi bortípusról van szó, az amerikaiak vitték sikerre, illetve tették valóban ismertté. Röviden: a Narancsbor nem más, mint egy fehérbor,...
Mitől különleges bor a Ráspi féle Kopár?
Mitől különleges a Kopár? A Kopárt Ráspinál lényegében alapbornak tekintjük. Ugyanakkor ez nagyon becsapós állítás, ugyanis Ráspi alap kékfrankosai valójában sosem voltak "alap kékfrankosok". Évekig gondolkodtam, hogy a legfeljebb 1kg-os...
Mitől különleges bor a Ráspi féle Kopár?
Mitől különleges a Kopár? A Kopárt Ráspinál lényegében alapbornak tekintjük. Ugyanakkor ez nagyon becsapós állítás, ugyanis Ráspi alap kékfrankosai valójában sosem voltak "alap kékfrankosok". Évekig gondolkodtam, hogy a legfeljebb 1kg-os...
A dűlőszelektált borok lényege a termőhely, és ...
Tehát nem a fajtát, hanem a termőhelyet kell benne keresni! Az persze egy másik kérdés, hogy benne van-e a tehetség a termőhelyben? Hát kérem, itt most volt!
A dűlőszelektált borok lényege a termőhely, és ...
Tehát nem a fajtát, hanem a termőhelyet kell benne keresni! Az persze egy másik kérdés, hogy benne van-e a tehetség a termőhelyben? Hát kérem, itt most volt!
Az Olimpia étterem emlékére
A tavalyi év vége egyik szívfacsaró híre volt, hogy végleg bezárt a budapesti Olimpia étterem, ami Ádám Csaba vezetésével egészen kivételes színt vitt a budapesti éttermek kínálatába. Sok-sok évvel ezelőtt...
Az Olimpia étterem emlékére
A tavalyi év vége egyik szívfacsaró híre volt, hogy végleg bezárt a budapesti Olimpia étterem, ami Ádám Csaba vezetésével egészen kivételes színt vitt a budapesti éttermek kínálatába. Sok-sok évvel ezelőtt...