Boros blog, vagy valami olyasmi
Főzés borral? Feltétlenül!
Ha még nem próbálta, tegye meg feltétlenül. Összehasonlíthatatlanul ízletesebb lesz az étel, ha néhány cseppnyi bort is teszünk a mártásba, raguba, pácba, vagy éppen párolunk, főzünk vele.
Főzés borral? Feltétlenül!
Ha még nem próbálta, tegye meg feltétlenül. Összehasonlíthatatlanul ízletesebb lesz az étel, ha néhány cseppnyi bort is teszünk a mártásba, raguba, pácba, vagy éppen párolunk, főzünk vele.
Iványi Zsófia - Villányi Borvidék
Iványi Zsófia édesapjától tanulta a borkészítés csínját-bínját. A természetes borkészítésben, illetve a borok természetes úton történő világra segítésében hisz és ehhez megszállottan ragaszkodik. Ő is tudja, hogy a természetes, a...
Iványi Zsófia - Villányi Borvidék
Iványi Zsófia édesapjától tanulta a borkészítés csínját-bínját. A természetes borkészítésben, illetve a borok természetes úton történő világra segítésében hisz és ehhez megszállottan ragaszkodik. Ő is tudja, hogy a természetes, a...
Mi a különbség a pezsgő és a habzóbor és a gyön...
A kérdés gyakori, a válasz egyszerű...
Mi a különbség a pezsgő és a habzóbor és a gyön...
A kérdés gyakori, a válasz egyszerű...
A tramini szőlőfajta
Annak ellenére, hogy a feljegyzések már a XI. században említést tesznek e szőlőfajtáról, pontos eredetével nem tudunk elszámolni. Vannak, akik Délkelet-Európából származtatják, megint mások Egyiptomból. Annyi minden esetre biztos, hogy...
A tramini szőlőfajta
Annak ellenére, hogy a feljegyzések már a XI. században említést tesznek e szőlőfajtáról, pontos eredetével nem tudunk elszámolni. Vannak, akik Délkelet-Európából származtatják, megint mások Egyiptomból. Annyi minden esetre biztos, hogy...
Purcsin. Egy ősi, magyar eredetű kék szőlőfajta
A Purcsin egy magyar eredetű kék szőlőfajta. A 19. század végén, a nagy filoxéra járványt követően "nyilvánították eltűntnek". Ezt megelőzően Tokaj-Hegyalján, az Érmelléken, Nagyvárad környékén, valamint a Mátraalján volt elterjedt....
Purcsin. Egy ősi, magyar eredetű kék szőlőfajta
A Purcsin egy magyar eredetű kék szőlőfajta. A 19. század végén, a nagy filoxéra járványt követően "nyilvánították eltűntnek". Ezt megelőzően Tokaj-Hegyalján, az Érmelléken, Nagyvárad környékén, valamint a Mátraalján volt elterjedt....
Sommelier bajnokság
A nemzetközi verseny 2012. szeptember 30. és október 01. között rendezték meg Dunakilitin, a Magyar Sommelier Szövetség, és a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. megrendezésében. Az elődöntőben a következő akadályokat kell...
Sommelier bajnokság
A nemzetközi verseny 2012. szeptember 30. és október 01. között rendezték meg Dunakilitin, a Magyar Sommelier Szövetség, és a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. megrendezésében. Az elődöntőben a következő akadályokat kell...