Boros blog, vagy valami olyasmi

Hello Anti, ehhez a párosításhoz mit szólsz?

A tányérban egy zöldfűszerekkel felturbózott zöldborsókrémleves van, marhahúsleves alaplével, a húslevesben főtt (hidegen) vékonyra szelt marhalábszárral. Kohári traminije kiváló választás ehhez a krémleveshez...

Hello Anti, ehhez a párosításhoz mit szólsz?

A tányérban egy zöldfűszerekkel felturbózott zöldborsókrémleves van, marhahúsleves alaplével, a húslevesben főtt (hidegen) vékonyra szelt marhalábszárral. Kohári traminije kiváló választás ehhez a krémleveshez...

Ráspi nem a kezdők bora! Vagy mégis? - egy besz...

A hétfői 5 estés borismereti előadássorozaton egy számomra is nagyon érdekes beszélgetés alakult ki: Ráspi Kékfrankosánál tartottunk, és éppen azt fejtegettem, hogy én úgy tapasztalom, hogy Ráspi nem a kezdők...

Ráspi nem a kezdők bora! Vagy mégis? - egy besz...

A hétfői 5 estés borismereti előadássorozaton egy számomra is nagyon érdekes beszélgetés alakult ki: Ráspi Kékfrankosánál tartottunk, és éppen azt fejtegettem, hogy én úgy tapasztalom, hogy Ráspi nem a kezdők...

Az első tapasztalatok az online térben tartott ...

Amikor ezeket a sorokat írom (2020.decemberében), akkor kezdődött el az első olyan 5 estés borismereti előadássorozat, ami a covid-nak köszönhetően az online térben zajlik. Nagyon izgalmas kaland ez, íme az...

Az első tapasztalatok az online térben tartott ...

Amikor ezeket a sorokat írom (2020.decemberében), akkor kezdődött el az első olyan 5 estés borismereti előadássorozat, ami a covid-nak köszönhetően az online térben zajlik. Nagyon izgalmas kaland ez, íme az...

Borválogatás az ünnepi felkészüléshez

Közeledik az ünnep - idén is ajánlok egy válogatást naturális borainkból, amelyekből érdemes lehet bekészíteni pár palackot otthonra. Sőt ezúttal konkrét párosítási javaslatokat teszek azokra az étel és bor kombinációkra, amelyek biztosan harmóniában...

Borválogatás az ünnepi felkészüléshez

Közeledik az ünnep - idén is ajánlok egy válogatást naturális borainkból, amelyekből érdemes lehet bekészíteni pár palackot otthonra. Sőt ezúttal konkrét párosítási javaslatokat teszek azokra az étel és bor kombinációkra, amelyek biztosan harmóniában...