Vértes - Etyeki Pinot Noir Reserve 2021

Köszepes intenzitású rubin szín. A bor illatában a meggy, a szeder és az összetett fűszeres karakterek kérnek szót. Kóstolva a bor száraz, elegáns lendületet adó savérzet, selymes tannin, határozott ásványos íz-aromák, amit a jellegzetes pinot aromák ölelnek körül. Koncentrált testű, hosszú utóízű borról van szó. Ebben az esetben egy "különleges alkalmak boráról" van szó, nem az a fajta, amit esténként csak úgy unalomból bont fel az ember. A Vértes Birtok bora azért született, hogy még felejthetetlenebbé tegye azokat a pillanatokat, amelyeket sokáig szeretnénk megőrizni emlékeinkben. Ezt a pinot noir-t kacsa, liba és sertés sültek mellé, vadszárnyasokhoz, illetve nagy vadakból készített ragus ételekhez (pl. vörösboros szarvasragu), belsőségeken alapuló fogásokhoz (pl. máj), vörösbort kívánó gombás étkekhez, valamint fehérpenészes lágysajtokhoz (brie, camembert) ajánlom kísérőként!

Ismerje meg a pincét: Etyek, Öreghegy és egy felkavaró Rosé