Büttner - Badacsonyi Kéknyelű 2021

Közepes intenzitású aranysárga megjelenés. A bor illatát szinte egy az egyben uralja Badacsony bazaltja, finom gyümölcsös aláfestéssel. Kóstolva száraz, életteli savak, húsos test, finoman melegítő alkohol jellemzi a bort. Ízében ásványosság érződik mindenek felett, könnyed virágos jegyekkel egészülve ki. Telt, sűrű szövésű, krémes felszínű, nagy formátumú borról van szó.

A szőlőfajta egyik legkiemelkedőbb tétele az utóbbi 10 évben. Komoly érlelési potenciállal rendelkezik, így nem is kérdéses, hogy érdemes elfektetni belőle néhány kartonnal. Ezt a bort 12-13°C-on fogyasztva halakból és szárnyasokból készített fogásokhoz ajánlom kísérőként; Nagy Szeretettel!