Somlói Budai Zöld 2018

Közepes intenzitású aranysárga megjelenés. Illatát érintésnyi szőlő és fehér húsú gyümölcsök jellemzik, a somlói bazalt határozott támogatásával. Kóstolva száraz, lendületes savérzet, vibráló korty, ásványos, s szinte aszalt gyümölcsös ízaromák. Masszív szerkezetű bor, amit mégis a könnyedség érzése leng körül. Budai zöld összefüggésben nálam eddig ez a tétel viszi a prímet, magasan. Fehér húsú szárnyasokból készített sültekhez, valamint sertéssülthöz ajánlom kísérőként, Nagy Szeretettel!

Friss bejegyzés: Fotók Ráspi borvacsorájáról