Ráspi

Soproni Kékfrankos 2017

Akciós ár Ár 3.490 Ft Normál ár Egységár  per 

Tartalmazza az adót. (4.653 Ft/liter)
Világos rubinvörös szín. Illata igazi kő-juice élmény, leheletnyi lédús málnával fűszerezve. Kóstolva száraz, sós, élénk savú, alig-tanninú. Ízében folyik a kő. Tartalmas-, elegáns vörösbor élmény. Soproni kékfrankos összefüggésben alap tétel, borkurzus tekintetében kötelező darab. Egy igazi ritkaság. Elsősorban sertéssültek mellé, illetve pörköltekhez, paprikásokhoz, fehér penészes lágsajtokhoz ajánlom kísérőként, Nagy Szeretettel!

“ÚJRA MEG KELL TANULNUNK A BOR ÍZÉT!”
- mondja Ráspi, a fertőrákosi Bordruida, akinek anno jelentős szerepe volt abban, hogy megalkothassam a kő-juice kifejezést. számomra a kézműves borászat egyik legfontosabb igazodási pontja, filozófiáját sokaknak érdemes lenne (alaposan) átgondolnia, és nem feltétlenül csak a borászatban. Ő is azok közé tartozik, akik a tiszta, de nehezebb - a több munkát jelentő, a manipulációktól mentes borkészítés útját választották.


Friss bejegyzés: Fotók Ráspi borvacsorájáról