Csutorás Ferenc

Csutorás - Egri Olaszrizling Almagyar-dűlő Grand Superior 2021

Akciós ár Ár 4.000 Ft Normál ár Egységár  per 

Tartalmazza az adót. (5.333 Ft/liter)

A bor közepes intenzitású aranysárga színnel nyit. Illatában sárgha húsú gyümölcsök jelentkeznek elsőként, majd a termőhely ásványos karaktere kér figyelmet. A bor kóstolva száraz, lendületes savérzet, sűs szövésű-, izmos test, hosszan tartó ásványos ízaromák határozzák meg az ízképet. Kifejezetten testes, masszív felépítésű, kiffinomult nedű, amit nem csak ételek mellett, de néhány órás szellőztetés után szólóborként is el tudok képzelni. Mártással kínált hal- és szárnyas ételekhez, sertéssült mellé, illetve főtt marhahúshoz ajánlom kísérőként, de sertéssültek oldalán is nagyszerűen fog teljesíteni.

Hallgassa meg beszélgetésünket Csutorás Ferenccel - a filozófiájáról, a borokról, arról, hogy mit gondol a bio-, a naturális borról, a kadarkáról(!), az egri palackról, és még sok minden másról: „Korábban a polcról le nem vettem volna mert a fejemben annyi negatív dolog kapcsolódott ehhez a szőlőfajtához.” (a kadarkára utalt a szerző)!