Boros blog, vagy valami olyasmi
Milyen bor passzol a kecskesajt mellé?
A kecskesajt meglehetősen karakteres, így a mellé választott bor is legyen eleven savú, s fűszeres aromájú!
Milyen bor passzol a kecskesajt mellé?
A kecskesajt meglehetősen karakteres, így a mellé választott bor is legyen eleven savú, s fűszeres aromájú!
Május. Spárga. Bor.
Milyen bort igyunk a spárgához? Megfigyeléseim szerint, leghitelesebb kísérőjét a könnyű, friss savérzetű, kifejezetten illatos fehérborok között célszerű keresgélnünk.
Május. Spárga. Bor.
Milyen bort igyunk a spárgához? Megfigyeléseim szerint, leghitelesebb kísérőjét a könnyű, friss savérzetű, kifejezetten illatos fehérborok között célszerű keresgélnünk.
Húsvéti borok - ezeket a borokat ajánlom a húsv...
A húsvéti füstölt sonka esetében, egy intenzív aromával szembesülünk. Nincs olyan bor, ami önmagában képes lenne tartani vele a lépést. Ugyanakkor a húsvéti sonkához is illik a bor. No de...
Húsvéti borok - ezeket a borokat ajánlom a húsv...
A húsvéti füstölt sonka esetében, egy intenzív aromával szembesülünk. Nincs olyan bor, ami önmagában képes lenne tartani vele a lépést. Ugyanakkor a húsvéti sonkához is illik a bor. No de...
Hello Anti, ehhez a párosításhoz mit szólsz?
A tányérban egy zöldfűszerekkel felturbózott zöldborsókrémleves van, marhahúsleves alaplével, a húslevesben főtt (hidegen) vékonyra szelt marhalábszárral. Kohári traminije kiváló választás ehhez a krémleveshez...
Hello Anti, ehhez a párosításhoz mit szólsz?
A tányérban egy zöldfűszerekkel felturbózott zöldborsókrémleves van, marhahúsleves alaplével, a húslevesben főtt (hidegen) vékonyra szelt marhalábszárral. Kohári traminije kiváló választás ehhez a krémleveshez...
Zöldveltelini, ételpárosítás:
Nemcsak maga a fajta, azaz a Zöldveltelini izgalmas, hanem az a tény is, hogy ez az eredetileg osztrák szőlő, nagyon jól érzi magát Balf környékén.
Zöldveltelini, ételpárosítás:
Nemcsak maga a fajta, azaz a Zöldveltelini izgalmas, hanem az a tény is, hogy ez az eredetileg osztrák szőlő, nagyon jól érzi magát Balf környékén.
Csokoládés desszerthez is:
Végre egy olyan vörösbor, ami egyeduralkodónak mondható, ha csokoládés desszerthez szeretnénk Bort küldeni az asztalra! Hogy mindez hogyan lehetséges?
Csokoládés desszerthez is:
Végre egy olyan vörösbor, ami egyeduralkodónak mondható, ha csokoládés desszerthez szeretnénk Bort küldeni az asztalra! Hogy mindez hogyan lehetséges?